マラケシュの老夫婦が住む自宅で料理教室。
中庭のある伝統的なリヤド式建築になっていて、まるでホームスティ感覚。
そんな落ち着いた空間で、スパイシーなラリラ・スープと新鮮モロカンサラダ作りに挑戦。
「旅の指差し会話帳」を利用して英語とフランス語とアラビア語が入り混じる(笑)
親切な方々でよかったデス



中庭のある伝統的なリヤド式建築

中庭を中心に部屋が分かれている

「旅の指差し会話帳」を利用して英語とフランス語とアラビア語が入り混じる(笑)

7種類のスパイスをブレンド、玉ねぎやトマトも投入

圧力鍋で煮込む

モロッコの一般家庭の冷蔵庫を拝見(笑)

可愛らしい台所でモロカンサラダ作り

電球もオシャレに飾り付け

スパイシーなラリラ・スープの出来上がり

モロッコの家庭料理、頂きます

最後に記念撮影