渓流釣りするのにも山の天候が不安定・・・
早朝 or 夕方 カヤックフィッシングするのも風が強い・・・
そんな時は鮎釣りに限ります!
寝坊しても、釣りが出来るところがイイ。
おまけに冷たい川に浸かれ、暑さも忘れられるので一石二鳥だ。
毛鉤で鮎、ゲット♪
|
キレイな鮎
|
鮎の友釣りにも
|
川に浸かっているだけでも気持ちいい
|
釣り易くなりましたね♪
|
やっぱ 塩焼きッス♪
|
小ぶりは寿司に♪
|
朝は雑炊に♪
|
鮎のアクアパッツア(夏野菜も入れて)♪
|
鮎のマリネ(新鮮な鮎に限りますね)♪
|
鮎の塩焼き入り炊き込みご飯(やっぱり塩焼きは定番メニュー)♪
|
鮎の天日干し♪
|
天気がイイと簡単に出来る♪
|
鮎の白子塩焼き(小さいけど味はGOOD)♪
|
鮎の甘露煮入り冷やしソーメン(相性よく食べ易かった)♪
|
鮎のチャーハン♪
|
苦みが効いた大人の焼飯ってな感じ♪
|
鮎のトースト♪
|
鮎の燻製
|
鮎の煮付け
|
煮付けの余りでソーメン 梅干し入り
|
鮎のパン粉焼き
|
焚き火をしながら調理
|
鮎の炊き込みご飯
|
カニのみそ汁
|
締めはサツマイモ
|
|