カマス

秋になると良く釣れるカマス。
群れているとサビキ釣りの重りが底に着く前にヒットします。
それはアジの群れの比ではありません・笑

歯が鋭いため、ラインが切れやすいのが難点デス。
アオリイカが釣れない時はカマス釣りに切り替えています・笑。

カマス ゲット♪

カマス ゲット♪


<カマスの一夜干し>
こうすることで味が凝縮されます

<カマスの一夜干し 焼き>
単なる塩焼きとは一味違いますね

<カマスの一夜干し お茶漬け>
締めはやはりコレでしょう

<カマスの姿造り>
炙った刺身は脂が出て最高、旬な魚は美味しいです

<カマスのハーブ ソテー>
いい香り

<カマスのなめろう茶漬け>
疲れた体には、これはイイ

<カマスの煮付け>
あっさりめに仕上げました

<カマスのカルパッチョ>
余った刺身で、2度美味しい