秋から冬にかけて釣れる魚で、当たりが分かりずらく、エサ取り名人のカワハギ。
カワハギはひし形な身長高のため、丸ごと飲み込む天敵魚は意外と少ない。

広い砂場の中のポツンとある岩場に住み着いていることが多く、
そのため、狙って釣ろうとすると漁礁探しになるため大変（涙）。

肝がとても美味しく、釣りたての肝和え醤油ダレに浸けて食べる刺身は最高デス。
これぞ釣師の特権ですね。

カワハギ　ゲット♪

良型も上がる♪

<カワハギの刺身と肝和え軍艦巻き> これは釣師の特権ですね

<カワハギの刺身と肝和え軍艦巻き> 美味すぎて言葉にならない・笑

<カワハギのアラ汁　de 湯豆腐> 寒い夜にはちょうど温まる料理。

<カワハギの肝和えおにぎり> おにぎりの具としては最高ですね

<カワハギの梅・煮付け> アツアツ煮付け

<カワハギの梅・煮付け> 梅の風味がイイね

<カワハギの肝の酒蒸し> やっぱり肝はうまい