ピンクワームでキジハタ、ゲット♪
シンキングミノーでキジハタ、ゲット♪

バイブでキジハタ、28cm祝♪

6月〜8月
今年2010年はキジハタの当たり年ですかね〜。 ワーム(ピンク)やシンキングミノー(ブルー&ピンク)、そしてバイブ(レッドヘッド)とすごい食ってきます。
暑い日が続き水温も上昇し、魚が活性化しているのでしょうか?
釣れるのはうれしいのですが、地球温暖化も問題ですねぇ〜


キジハタを早速調理。

<キジハタのカルパッチョ>
オリーブオイル、レモン、ニンニク、塩、コショウでカルパッチョのソース作り
そして、トマト、パプリカ、スイスチャードで「ツバキ」を演出
さっぱり味のキジハタのカルパッチョ、激ウマです

<キジハタの釜飯>
醤油とみりんで味付けし、炊き込んだキジハタ
腹がはった時はコレが一番

キジハタのカルパッチョ ♪

キジハタの釜飯♪