スズキ

河口付近でスズキ狙い。
ここぞと思うところを探って何とか1匹ゲット（祝）
でも暴れまくるため、針のついたルアーが凶器に変わる（涙）
フィッシンググリップはやっぱり必要ですね（笑）

・スズキのソテー　ラヴィゴットソース
（野菜たっぷりの体に優しい料理です）
・スズキのカルパッチョ
（涼しい時期の上、処理が速かったのか、臭みがなく美味しく食べれた）
・スズキの寿司
（鮮度がイイから食べられる釣師の特権ですね）
・スズキのアクアパッツア
（半身を使用すると結構ボリュームありますね）
・スズキの昆布締め
（余った具材で2度美味しい）
・スズキのアラ出汁湯豆腐
（ダシが効いていて寒い夜には温まりますね）
・スズキのハーブ焼き
（レモン、ハーブ、オリーブオイルの3つの香りで爽やか感が増した料理になりましたね）

海の上はポイントが広すぎて、スズキを狙って釣るのは正直難しいですね。
漕ぎ疲れて・・・陸の方が狙いを定めやすく、断然釣り易いと改めて思う今日頃々です（爆）。