ドレッシング作り
自宅で作ったリンゴ酢を使ってドレッシング作りに挑戦。
これを覚えておけば、いろんな料理に合う自分好みのドレッシングも作れそうデス
![](22dore/do01.jpg) |
<仕込み>
リンゴ酢と普段使っている調味料を混ぜるだけ。
配分料は以下になります。
リンゴ酢・・・50ml
サラダ油・・・100ml
塩・・・少々
コショウ・・・少々
砂糖・・・小さじ2
マスタード・・・小さじ1
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![](22dore/do02.jpg) |
<混ぜる>
ドレッシングらしくなって来ましたね♪
意外と簡単に。オススメです
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作り立てのドレッシングを使ってサラダ作り。
これを覚えておけば、いろんな料理に合う
自分好みのドレッシングも作れそうデス♪
作りたてドレッシングをサラダに♪
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